한주 활기차기 시작하시기 바랍니다. 오늘 하루도 파이팅~~    7월 8일 오늘의 문제 식물성기름을 제과, 제빵 등의 산업에 활용하기 좋게 하고자 부분 경화하는 과정 중 생성되는 지방산으로 포화지방산과 구조가 유사하여 심혈관계질환의 유발 가능성을 높이는 것으로 알려져 있는 이것은 무엇일까요?    힌트      ㅌㄹㅅㅈㅂㅅ음... 과연 정답은?    건강 퀴즈 참여하는 방법    머니워크 다운받기    7월 8일 돈 버는 건강퀴즈 정답    바로~~~트랜스지방산입니다 ~    건강퀴즈 공부 더하기 🟣 트랜스지방이란? 트랜스 지방은 자연에서 소량으로 발견될 수 있는 불포화 지방의 일종이지만 대부분 액체 오일을 고체 지방으로 바꾸는 수소화 과정을 통해 생성됩니다. 식품의 유통기한과 안전성을 높이는데 도움이..